TERREdiLAGO

la Rete di Economia Solidale del Luinese

un progetto del GIM (Gruppo Impegno Missionario)

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Buono, equo e solidale: queste tre parole
illustrano bene il progetto TERREdiLAGO
una rete di economia solidale che unisce
Botteghe del Mondo, gruppi di acquisto solidali,
produttori locali, associazioni e cooperative sociali
al fine di promuovere giustizia sociale ed economica,
sostenibilità ambientale della produzione e consumo,
rispetto per le persone e per il loro lavoro,
attraverso il commercio,
la crescita della consapevolezza dei consumatori,
l’educazione e l’informazione.
Mercoledì, 18 07 2018

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Anche TERREdiLAGO va in vacanza (ultima consegna sabato 28 Luglio)

15 Lug 2018

Anche TERREdiLAGO va in vacanza (ultima consegna sabato 28 Luglio)

Molti sono già in vacanza ed anche TERREdiLAGO si prende una pausa. L'ultima distribuzione dei prodotti avverrà sabato mattina 28 Luglio; poi gli ordini saranno sospesi e riprenderanno Lunedì 3 settembre per prima consegna sabato mattina 15 Settembre. Buone vacanze a tutti.

Inizia la distribuzione delle patate novelle

08 Lug 2018

Inizia la distribuzione delle patate novelle

Sono finalmente disponibili le patate novelle coltivate dall'Azienda Agricola SCIAREDA di Cittiglio. Le patate novelle a pasta gialla si possono ordinare in cassettine da 2 kg al prezzo di 3 € (1,5 €/kg). Per ordinarle cliccare su "Ordine prodotti" e quindi sulla voce "Frutta e verdura".

Inizia la distribuzione delle pesche del Sasso Poiano

28 Giu 2018

Inizia la distribuzione delle pesche del Sasso Poiano

A partire da oggi Giovedì 28 Luglio è possibile ordinare le pesche prodotte dall'Azienda Agricola FLORICULTURA ARCHIMEDE di Caravate. Sono i famosi frutti del Sasso Poiano, coltivati con metodo biologico di lotta integrata curato dalla Fondazione Minoprio e con la particolare tecnica "a vaso". Cassettine da 3 kg a 6 €. Cliccare sulla voce "Frutta e verdura".  

Una nuova adesione ad EQUOSTOP: l'Amministrazione Comunale di Cunardo

11 Giu 2018

Una nuova adesione ad EQUOSTOP: l'Amministrazione Comunale di Cunardo

Il progetto Equostop vuole dare una risposta al problema della mobilità sostenibile nel nostro territorio partendo dalla considerazione che ciascuno di noi deve fare la sua parte per l'ambiente e per chi verrà dopo di noi. Siamo felici di comunicare che l'Amministrazione Comunale di Cunardo, con deliberazione di Giunta n. 62 del 07.06.2018, ha dato il patrocinio al progetto Equostop.  

Una nuova adesione ad EQUOSTOP: lo SCI CLUB CUNARDO

05 Giu 2018

Una nuova adesione ad EQUOSTOP: lo SCI CLUB CUNARDO

Lo SCI CLUB CUNARDO, da sempre sensibile alle problematiche dell'ambiente, alla conservazione delle piste da fondo ed al mantenimento di una antica tradizione sportiva, ha aderito al progetto Equostop per una mobilità sostenibile nel suo territorio. Clicca sul menù "Equostop" per conoscere lo SCI CLUB CUNARDO.  

Una nuova adesione ad EQUOSTOP: il CAI Luino

27 Apr 2018

Una nuova adesione ad EQUOSTOP: il CAI Luino

Il CAI Luino, da sempre sensibile ai problemi dell'ambiente e con il quale da anni organizziamo l'Equotour, ha aderito al progetto Equostop che vuole dare una risposta al problema della mobilità sostenibile nel nostro territorio, partendo dalla considerazione che ciascuno di noi deve fare la sua parte per l'ambiente e per chi verrà dopo di noi.  Clicca sul menù "Equostop" per conoscere il CAI Luino e le sue attività.  

Novità dal Forno IRIS MARGHERITA

22 Apr 2018

Novità dal Forno IRIS MARGHERITA

Due nuove specialità sono state preparate da Corrado nel suo forno ovvero il PANE CON OLIVE E CAPPERI che verrà prodotto la 3a settimana del mese ed il PANE CON OLIVE VERDI che verrà prodotto la prima settimana del mese.  Gli assaggi che sono stati portati in Bottega sono stati graditi da tutti e sono spariti in poco tempo. Per ordinarli occorre andare su "Ordine prodotti" e quindi cliccare sulla voce "Pane".    

Parte la distribuzione delle cassette di verdura fresca dell'Az. Agric. Sciareda

08 Apr 2018

Parte la distribuzione delle cassette di verdura fresca dell'Az. Agric. Sciareda

Finalmente inizia la distribuzione della verdura primaverile prodotta dall'Azienda Agricola SCIAREDA. Da lunedì 9 Aprile è possibile fare l'ordine per le cassette di verdura piccole che conterranno in queste prime settimane insalate, zucchine, erbette, carote e tanto ancora. Poi riprenderà anche la distribuzione delle cassette medie e grandi di verdura.

Una nuova adesione ad EQUOSTOP: il Condominio Solidale Betlem di Castello Cabiaglio

07 Mar 2018

Una nuova adesione ad EQUOSTOP: il Condominio Solidale Betlem di Castello Cabiaglio

Il Condominio Solidale Betlem di Castello Cabiaglio, da sempre sensibile alle problematiche dell'accoglienza e della solidarietà, ha aderito al progetto Equostop per una mobilità sostenibile volta a ripristinare le relazioni di fiducia tra le persone che si muovono nel nostro territorio. Clicca sul menù "Equostop" per conoscere il Concominio Solidale Betlem.  

Una nuova adesione ad EQUOSTOP: l'Associazione di Promozione Sociale il BOSCOVERDE di Castello Cabiaglio

07 Mar 2018

Una nuova adesione ad EQUOSTOP: l'Associazione di Promozione Sociale il BOSCOVERDE di Castello Cabiaglio

L'Associazione di Promozione Sociale il BOSCOVERDE di Castello Cabiaglio, da sempre sensibile alle problematiche dell'ambiente e dell'educazione, ha aderito al progetto Equostop per una mobilità sostenibile nel suo territorio. Clicca sul menù "Equostop" per conoscere l'Associazione di Promozione Sociale il BOSCOVERDE di Castello Cabiaglio.  

Riprende la distribuzione di uova fresche

20 Feb 2018

Riprende la distribuzione di uova fresche

Da Lunedì 19 Febbraio riprende la distribuzione di uova fresche prodotte dall'Azienda Agricola Beeo di Montegrino. Sono distribuite in sacchetti da 6 uova, prodotte da galline allevate a terra ed alimentate con prodotti naturali.  I sacchetti di 6 uova sono ordinabili cliccando su "Ordine prodotti" alla categoria "Uova fresche". 

Ciao Patrizia, sarai sempre nei nostri cuori

13 Gen 2018

Ciao Patrizia, sarai sempre nei nostri cuori

Ciao Patrizia, per anni ci hai alimentato con le tue mozzarelle ed i tuoi formaggi, frutto di quell'amore e di quella passione per la natura e per gli animali che traspariva dalla tua persona. I cuoricini che disegnavi sui sacchetti erano per noi grandi messaggi nel linguaggio dell'amicizia. Hai dato un meraviglioso esempio di quello che dovrebbe essere un produttore locale. Riposa in pace: sarai sempre nei nostri cuori.

Inizia la distribuzione del formaggio fresco "murazzano" della FATTORIA RANCINA

07 Gen 2018

Inizia la distribuzione del formaggio fresco "murazzano" della FATTORIA RANCINA

A partire da lunedì 8 Gennaio la Fattoria Rancina inizia la produzione del formaggio fresco "murazzano". E' fatto con latte crudo di vacca e pecora, caglio e sale senza aggiunta di fermenti industriali. E' prodotto in forme da 250-300 grammi ad un costo di circa 4 €. Per ordinaroi basta cliccare su "Ordine prodotti" e quindi su "Formaggi".  

Una nuova adesione ad EQUOSTOP: C.R.I - Comitato locale di Luino

26 Set 2017

Una nuova adesione ad EQUOSTOP: C.R.I - Comitato locale di Luino

Il progetto Equostop vuole dare una risposta al problema della mobilità sostenibile nel nostro territorio partendo dalla considerazione che ciascuno di noi deve fare la sua parte per l'ambiente e per chi verrà dopo di noi. Siamo felici di comunicare che la Croce Rossa Italiana - Comitato locale di Luino ha aderito a questo progetto. Clicca sul menù "Equostop" per conoscere l'Associazione Connessioni.  

Una nuova adesione ad EQUOSTOP: l'Associazione Culturale Confini

29 Ago 2017

Una nuova adesione ad EQUOSTOP: l'Associazione Culturale Confini

L'associazione Culturale Confini di Runo di Dumenza è un piccolo laboratorio di cultura e comunicazione, sull’avere cura e sull’avere a cuore. E' dedicato ai luoghi situati sui confini, ai loro abitanti, alla ricerca dei punti di contatto fra le linee, che separano e nello stesso tempo uniscono. L'Associazione Confini aderisce al progetto Equostop come buona pratica per la mobilità sostenibile nel nostro territorio. Clicca sul menù "Equostop" per conoscere l'Associazione Confini.  

                                   EQUOSTOP: un passaggio per l'ambiente (by Dario Lo Scalzo)

Una nuova adesione ad EQUOSTOP: l'Associazione Culturale Confini

L'associazione Culturale Confini di Runo di Dumenza è un piccolo laboratorio di cultura e comunicazione, sull’avere cura e sull’avere a cuore. E' dedicato ai luoghi situati sui confini, ai loro abitanti, alla ricerca dei punti di contatto fra le linee, che separano e nello stesso tempo uniscono. L'Associazione Confini aderisce al progetto Equostop come buona pratica per la mobilità sostenibile nel nostro territorio. Clicca sul menù "Equostop" per conoscere l'Associazione Confini.

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TERREdiLAGO: la Rete di Economia Solidale del Luinese 

TERREdiLAGO è un progetto del GIM per creare una rete di economia solidale tra le realtà del luinese (botteghe del mondo, gruppi di acquisto solidale, produttori locali, cooperative sociali, associazioni, ecc.) al fine di promuovere giustizia sociale ed economica, sostenibilità ambientale della produzione e del consumo, attraverso il commercio, la crescita della consapevolezza dei consumatori, l'educazione e l'informazione. E' quindi un progetto di economia solidale che si sforza di annunciare i principi di rispetto per l'uomo e l'ambiente mediante la passione di chi crede in questi principi, puntando alla qualità delle relazioni che si creano perchè queste sono il vero risultato del progetto.

Noi di TERREdiLAGO pensiamo che la solidarietà sia un legame tra persone che si impegnano a fare cose insieme, nel rispetto della nostra carta dei principi, con un beneficio condiviso sulla base di relazioni orizzontali di collaborazione e cooperazione. Il nostro modo di fare solidarietà  non si esprime  attraverso la beneficienza e l’assistenzialismo ma attraverso la reciprocità e la gratuità nell’ottica dell’impegno comune e del lavorare insieme. A tal fine TERREdiLAGO organizza riunioni mensili per ascoltare dalla viva voce delle persone le proposte di crescita e sviluppo della rete; partecipando alle riunioni si valutano le proposte e si indirizzano le energie di tutti verso il raggiungimento dell'obiettivo comune.

Chi è interessato ad approfondire la conoscenza di TERREdiLAGO può scrivere a info@terredilago.it

 Logo terredilago 400x400 TERREdiLAGO: un percorso sulla sostenibilità del cibo nelle scuole

 Dalla realtà di TERREdiLAGO nasce la necessità di essere testimoni di uno stile di consumo consapevole: e quale modo migliore per diffondere quest'idea se non condividendola nelle scuole?
Prende vita allora un percorso formativo sulla sostenibilità del cibo. Si forma un gruppo di lavoro, un gruppo, potete immaginare, eterogeneo e vivace, che si avvale anche della collaborazione di alcuni giovani del gruppo scout di Luino.
Infine il documento sul percorso è pronto per essere sperimentato. A febbraio siamo accolti presso la Scuola SS. Maria Bambina di Roggiano: il progetto funziona, i ragazzi sono attenti e interessati, pronti a dare risposte, porre domande, stupirsi.
Stupirsi, sì. Perchè c'è di che stupirsi dalle impronte che lascia il cibo.
Quello del cibo è evidentemente un argomento che tocca corde sensibili, un bisogno primario, la sopravvivenza, è facile avere l'attenzione dei ragazzi e la collaborazione degli insegnanti ed il fatto che nel 2015 Milano ospiterà l'expo che ha come titolo: Nutrire il Pianeta, certo aiuta.
A breve dunque nuovi appuntamenti a Creva ed alle Motte di Luino con uno sconfinamento anche nella vicina Svizzera.
E allora, che impronte lasciare? Immaginiamo impronte buone, gustose, dolci o salate, fragranti e croccanti,profumate e soprattutto giuste, sane e felici.

  
 
Gli insegnanti che fossero interessati al percorso sul cibo intitolato "Un altro mondo nel piatto" possono richiedere l'intervento dei volontari del GIM inviando una mail a info@terredilago.it. La dispensa del percorso è disponibile nell'area "Documenti" del sito.
  TERREdiLAGO: anche l'energia elettrica è un bene prezioso (Fase 1 del progetto CO-Energia)

TERREdiLAGO dal novembre 2013 si è impegata nella diffusione di un nuovo modello di consumo dell'energia elettrica aprendo uno sportello CO-Energia presso la Bottega del Mondo di Germignaga. La prima fase di questo nuovo modello di consumo è il passaggio ad un venditore che garantisca la fornitura di energia elettrica al 100 % rinnovabile; ciò è già possibile grazie alla convenzione con la società TRENTA. La seconda fase punta all'autoproduzione di energia elettrica nel territorio grazie alla realizzazione di un impianto di produzione di energia elettrica da fonte rinnovabile ad azionariato popolare.
Forti di queste esperienze, TERREdiLAGO ha collaborato con il DES Varese all'organizzazione di un corso di formazione per volontari delle botteghe della provincia di Varese interessati ad aprire uno sportello CO-Energia. Il corso si è tenuto presso la sede di Legambiente il 29 Marzo 2014; nell'area "Documenti" potete scaricare la dispensa del corso con tutte le informazioni sui contratti di fornitura di energia elettrica al 100% rinnovabile.
Grazie allo sportello di CO-Energia (aperto tutti i sabati mattina dalle 11.00 alle 12.00 presso la Bottega del Mondo di Germignaga) nella zona del Luinese sono già stati attivati 57 contratti di fornitura di energia elettrica al 100% rinnovabile; è questo un modo concreto per migliorare l'ambiente e ridurre l'inquinamento: ciascuno di noi lo può fare acquistando energia elettrica al 100% pulita e pagandola pure un prezzo conveniente. Per ulteriori informazioni potete inviare una mail a energia@terredilago.it

 
 
    5° EQUOTOUR di TERREdiLAGO: una domenica di sole in una valle verdissima
 

Anche quest'anno il 5° EQUOTOUR di TERREdiLAGO è stata una vera e propria sfida alle previsioni del tempo: un centinaio di persone, sotto l'esperta guida del CAI di Luino, Domenica 27 Maggio hanno sfidato il tempo ed hanno vinto una splendida giornata di sole nelle valli della Valcuvia. Due partenze: una da Rancio Valcuvia per gli escursionisti ed una da Castello Cabiaglio per le famiglie alla ricerca dei segreti delle erbe sotto l'esperta guida di Mario Vassulli. Destinazione: la Fattoria Rancina a Castello Cabiaglio, ove tra laghetti verdeggianti e colline fiorite Antonella e Lino allevano pecore, capre e mucche producendo ottimi formaggi stagionati e freschi.

 

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  L'Equotour è una camminata per conoscere le bellezze del nostro territorio e per far conoscere i piccoli produttori locali che, nel rispetto della natura, producono ottimi formaggi in contesti ambientali caratterizzati da particolare bellezza. E la Fattoria Rancina è una conferma di tutto ciò: un'oasi di pace e di tranquillità ove anche gli animali partecipano alla bellezza del luogo.
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Una buona polenta con formaggio e bruscitt ha consentito a tutti di pranzare all'ombra delle piante, ascoltando la musica della compagnia di musica popolare CANN CORD e PELL. E così tante persone si sono incontrate, si sono conosciute, hanno stretto amicizia in un clima di convivialità.

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  Del resto proprio questo è lo spirito dell’EQUOTOUR: ricreare quel mondo di relazioni tra chi produce e chi consuma ricordando che ciascuno di noi, se vuole, può cambiare in meglio il mondo in cui viviamo con il semplice gesto di fare la spesa, scegliendo prodotti che rispettano l’ambiente ed il lavoro dell’uomo. Basterebbe questo per migliorare il nostro pianeta ed i suoi ospiti.

 

  Logo micro-centrale completa 600x300 Progetto "Adotta una centrale": un piccolo gesto con un grande valore (Fase 2 del progetto CO-Energia)
 

Sul nostro pianeta continuiamo ad utilizzare forsennate quantità di combustibili fossili per mantenere i nostri stili di vita e questo sta creando una situazione drammatica dal punto di vista ambientale: il forte aumento avvenuto in questi ultimi decenni delle emissioni di gas ad effetto serra, causato dalla combustione dei fossili, sta determinando un eccessivo riscaldamento globale con conseguenze devastanti per tutto il pianeta (cambiamenti climatici).
In Italia la produzione di  energia elettrica, che ciascuno di noi consuma nelle nostre case, è una delle prime cause di emissione di gas ad effetto serra in quanto proviene per più del 60% dalla combustione di fossili quali il carbone, il gas ed il petrolio. Ridurre quindi il consumo di combustibili fossili è una delle azioni urgenti per salvaguardare il nostro pianeta e questa azione deve essere portata avanti qui, da noi.
Queste considerazioni sono alla base del lavoro sull’energia sviluppato da TERREdiLAGO, la Rete di Economia Solidale del Luinese, che sta proponendo nuovi modelli di gestione del bene comune “energia”, attraverso processi che coinvolgono direttamente i cittadini, i territori, le comunità locali puntando sulle energie rinnovabili.
Il progetto "Adotta una centrale" rappresenta la fase 2 del progetto CO-Energia che era partito nel novembre 2013 con la proposta del cambiamento del fornitore di energia elettrica (convenzione CO-Energia - TRENTA). Con questo progetto si intende sviluppare una produzione di energia elettrica da fonte rinnovabile nel nostro territorio; g
razie alla collaborazione del Parroco di Rancio Valcuvia e della Comunità Pastorale di Canonica, Cavona, Duno, Rancio, Cassano e Ferrera, si è pensato di riattivare la micro-centrale idroelettrica di Rancio Valcuvia alimentata dal fiume Rancina.
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La storia di questa micro-centrale risale al 1924 quando una donna, Giuseppina Velati, titolare dell’opificio Velati, pensò di produrre energia elettrica per i suoi macchinari utilizzando l’acqua del fiume Rancina che attraversa il paese; costruì quindi una centrale idroelettrica che fu poi dismessa negli anni ’50 dopo un’accesa diatriba con il podestà del Brinzio sul diritto di utilizzo dell’acqua. Oggi questa micro-centrale, che è in stato di abbandono e che insiste sul terreno della Parrocchia di Rancio Valcuvia, sta per essere riattivata grazie all’azionariato popolare ovvero gruppi di cittadini si riuniscono in una cooperativa e, dando ciascuno un piccolo contributo, finanziano la ricostruzione e la gestione della micro-centrale. La
Cooperativa Retenergie (www.retenergie.it), che già gestisce impianti ad energie rinnovabili basati sull’azionariato popolare, si è dichiarata disponibile a portare avanti questo progetto e, grazie alla concessione in comodato d’uso gratuito del terreno da parte della Parrocchia di Rancio, la riattivazione della micro-centrale è ormai avviata e si spera di concludere i lavori prima dell’estate.
  Simulazione centrale 400x550
 
La micro-centrale produrrà energia elettrica da fonte rinnovabile e sarà in grado di soddisfare il fabbisogno di circa 70 famiglie. Ma si può fare molto di più cercando di coinvolgere le scuole in questo progetto; infatti in collaborazione con la Biblioteca Comunale di Rancio verrà attivato un percorso didattico sull’energia che consentirà ai ragazzi delle scuole di “camminare” lungo il tragitto che fa l’acqua dall’opera di presa fino alla turbina, per capire come si trasforma l’energia, ricordando loro che l’energia più pulita è quella che non consumiamo migliorando l’efficienza energetica degli impianti e modificando i nostri stili di consumo. Crescerà così una nuova generazione di consumatori più consapevoli degli impatti ambientali del loro consumo e questo è il vero obiettivo del progetto "Adotta una centrale". Per aderire al progetto o per qualunque informazione potete inviare una mail a energia@terredilago.it

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